Sicurezza e Benessere

Una giornata dedicata ai nostri fornitori ortofrutticoli toscani Costruire valore insieme significa condividere obiettivi, responsabilità e visione. È con questo spirito che Unicoop Firenze ha organizzato un incontro dedicato ai fornitori toscani del settore ortofrutticolo, una giornata di confronto che ha messo al centro due temi fondamentali per la Cooperativa: …

I casi di sfruttamento dei lavoratori emersi in questi giorni ci fanno capire ancora di più l’importanza delle azioni di Coop per quanto riguarda i diritti dei lavoratori e la trasparenza nelle filiere Coop si impegna per fare in modo che di ogni prodotto si possa sapere tutto, raccontandone la …

Nel numero di gennaio dell’Informatore Paolo Bonanni, professore di Igiene dell’Università degli Studi di Firenze, ha parlato dell’importanza di lavarsi correttamente le mani per prevenire la trasmissione di infezioni e agenti contaminanti. Considerata la situazione che stiamo attraversando nelle ultime settimane, abbiamo deciso di riproporre l’intervista del professore anche al …

A cura della Dottoressa Maria Giannotti, Spacialista in Scienza dell’alimentazione. L’alimentazione è uno strumento fondamentale per prevenire influenze “stagionali” che si presentano frequentemente con l’arrivo del primo freddo. Esistono infatti alcuni alimenti che più di altri ci aiutano a tenere alla larga i sintomi influenzali rafforzando le nostre difese immunitarie. Ricordiamo che la frutta …