I NOSTRI REPARTI

I formaggi Frip disponibili nel nostro reparto Gastronomia Negli ultimi anni, la crescente diffusione di intolleranze alimentari, sensibilità specifiche e particolari esigenze nutrizionali ha profondamente trasformato il rapporto tra consumatori e prodotti destinati al benessere e all’alimentazione. La nostra Cooperativa è da sempre attenta ai propri Soci e consumatori nel …

Kefir e yogurt greco, i nuovi protagonisti dei nostri banchi frigo. Negli ultimi anni il banco frigo dei nostri negozi si è trasformato, seguendo l’evoluzione delle abitudini alimentari degli italiani. Tra i prodotti che stanno trainando il mercato spicca il kefir, latte fermentato ottenuto grazie all’azione di batteri e lieviti, …

I frutti simbolo della bella stagione: melone e cocomero. Ce li ha presentati Laura Bontempi, Ispettrice Ortofrutta. Apprezzati per la loro dolcezza, freschezza e capacità dissetante, questi frutti appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee, la stessa di zucche, zucchine e cetrioli. IL MELONE Il melone (Cucumis melo) è originario probabilmente dell’Asia …

In un tempo in cui tutto corre veloce e i sapori sembrano spesso perdere autenticità, esistono ancora attività che custodiscono la vera tradizione artigianale. E’ il caso di questa storica realtà, situata a San Miniato, che dal 2004 collabora con la nostra Cooperativa dedicandosi alla produzione di dolci e biscotti, …