Il settore che cambia per il nuovo sviluppo https://myunicoop.coopfirenze.it//wp-content/uploads/2023/09/Generi-Vari-05-09-LQ.mp4 Alessandra Gori, Business Manager Generi Vari e Surgelati, ci spiega i nuovi obiettivi “La squadra è stata ripensata in relazione alle specificità dei negozi. Il ruolo del Category è stato rivisto completamente, rovesciando il punto di attenzione: dalla categoria merceologica siamo …

https://myunicoop.coopfirenze.it//wp-content/uploads/2023/09/Freschi-05-09-LQ.mp4 Qualità e sicurezza alimentare sono state le chiavi di lettura in questa esplorazione che ha toccato le infrastrutture all’avanguardia dei centri di lavorazione, di produzione e della logistica per poi approfondire le filiere animali di Unicoop Firenze, la loro gestione e le loro evoluzioni. Ne abbiamo parlato con Carlo …

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Qualche anno fa lo storico negozio di Prato San Marco venne scelto da Francesco Nuti come scenario del suo celeberrimo film… scopriamo la storia e i nostri colleghi che ne furono “protagonisti”! Tutti i racconti hanno in sé mistero, aneddoti e curiosità… in questo caso, protagonista della storia è una …

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Dalle fondamenta del negozio fino al suo splendore, così si può definire in poche parole la storia in Cooperativa del nostro collega Raccontaci di te. Io sono di San Giustino e ho iniziato a lavorare in Cooperativa nel 1983, a luglio. Quindi l’ingresso nel “nostro mondo” come lo vorresti definire …

Dal 27 Giugno all’11 Luglio sono stati assaggiati due prodotti a marchio: il Risotto alla Milanese e il Gelato Caramel Cookie.  Risotto alla Milanese Coop 250gr   Riso 100% italiano, un soffritto di cipolla, vino bianco e zafferano sono i veri protagonisti del risotto alla Milanese Coop, cremoso e delicato, …

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