Tag Archives: Birra di pane

Continuano le iniziative della Cooperativa a sostegno del territorio: dai fornitori locali alle associazioni che si adoperano per contrastare la violenza di genere Le immagini che ci scorrono davanti in questi giorni testimoniano la profonda crisi economica e sociale che stiamo attraversando. Le recenti nuove chiusure rischiano di mettere a …

Gli articoli e le vendite di questi giorni attestano il successo della nostra Birra di Pane e dei prodotti del Mugello Insieme al Pangrattato, la Birra fa parte dell’importante progetto di economia circolare per il recupero del pane invenduto del Mugello, che vede convolti Unicoop Firenze, l’associazione Granaio dei Medici …

Il pane del Mugello invenduto verrà interamente trasformato in birra e pangrattato Il pane del Mugello viene venduto da Unicoop Firenze dal 2005, anno in cui nel Mugello venne costituito un Consorzio di Tutela e Promozione. Dai 25 punti vendita iniziali, grazie ad una logistica integrata tra i vari fornitori, …