All’interno dei nostri punti vendita possiamo trovare, a seconda degli assortimenti previsti, i vini della linea Fior Fiore.
Dopo il successo ottenuto lo scorso anno dal prosecco Valdobbiadene e dal Franciacorta, l’offerta si è arricchita di vini tipici di alta qualità, rappresentativi di regioni,territori, vitigni, culture e realtà produttive molto diversi tra loro.
Oltre ai già citati prosecco e Franciacorta possiamo trovare:
• Gewürztraminer Südtirol Alto Adige – DOC – Cantina Produttori Bolzano
• Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC – Cantina Le Vigne di Zamò
• “Casalguerro” Lambrusco di Modena DOP – Cantina Cleto Chiarli
• “Bravìolo” Rosso di Toscana IGT – Cantina Fattoria del Cerro
• Primitivo di Manduria DOP – Cantina San Marzano.
Ogni vino della linea Fior Fiore:
- prima di essere messo in vendita, viene assaggiato e valutato da un team di Sommelier di AIS (Associazione Italiana Sommelier).
- è garantita la tracciabilità di filiera, che è certificata fino alle Aziende Agricole produttrici delle uve.
- ogni cantina selezionata ha sottoscritto un impegno a fornire in massima trasparenza tutte le informazioni rispetto ai processi produttivi e alle pratiche enologiche utilizzate. Questi i principali requisiti richiesti:
Residui di fitofarmaci: inferiori al 70% rispetto ai limiti di legge (sul vino).
Riduzione della presenza di solfiti: fino al 50% inferiori rispetto ai limiti di legge (sul vino).
Imballi: utilizzo di bottiglie in vetro scure, ai fini di prevenire una possibile ossidazione del vino, e utilizzo di tappi privi di inchiostri.
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