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ASSAGGIO DEI PRODOTTI A MARCHIO COOP #09: I RISULTATI

Nel mese di Luglio i nostri colleghi hanno assaggiato alcuni prodotti a marchio Coop e successivamente hanno compilato un questionario online per esprimere il loro giudizio.

Vediamo insieme i risultati emersi in riferimento a due di questi prodotti:

BEVANDA COOP ARANCIA, CAROTA E LIMONE

L’assaggio è stato svolto da 382 persone: 241 donne (63.1%) e 141 uomini (36.9%).

La bevanda è risultata abbastanza gradita ma emergono delle richieste e qualche suggerimento:

  • un po’ troppo dolce
  • la cannuccia e l’apertura della confezione sono da migliorare
  • si preferisce una percentuale di frutta più alta (attualmente la bevanda è composta da un 23% di arancia, un 5% di carota e un 2% di limone)

Il test ha comunque ottenuto dei risultati prevalentemente positivi, infatti, su una scala di gradimento da 1 a 9, ha raggiunto un punteggio di 7.2.

GELATO AL BACIO COOP VASCHETTA 500G

Le persone che hanno assaggiato il prodotto e risposto al questionario sono in tutto 378, di cui 248 donne (65.6%) e 130 uomini (34.4%).

Il prodotto è risultato prevalentemente gradito. Sono emerse però alcune criticità:

  • un po’ troppo dolce
  • un po’ troppo cremoso
  • scarsa presenza di nocciole
  • confezione di difficile apertura

Comunque complessivamente il test ha avuto esito positivo: su una scala di gradimento da 1 a 9 ha ottenuto un punteggio di 7.5.

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